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タグ:コンフィズリー ( 32 ) タグの人気記事

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Drôme県Romans sur Isère、Pâtisserie Guilletの自家製 「Marrons confits ; マロン コンフィ」 2005,11

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by les-gateaux | 2010-09-09 16:07 | 22 Rhône-Alpes
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Meurthe-et-Moselle 県 Nancyのスペシャリテ、Pâtisserie St Epvre の
Bergamotes de Nancy ; ベルガモット ドゥ ナンシー」   2008,11

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by les-gateaux | 2010-08-31 14:32 | ⑮Lorraine

Galets ; ガレ

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Jura県Arbois、 Maison Hirsingerのスペシャリテ「Galets ; ガレ」 
1900年創業4代続く老舗店の2代目が1966年、夏用ショコラとして考案。  2006,10

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by les-gateaux | 2010-08-28 20:38 | ⑩Franche-Comté
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イタリア Torino、Caffè Platti の「Marrons glacés ; マロン グラッセ」  2005,10

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by les-gateaux | 2010-08-18 11:40 | 番外編 イタリア
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Nièvre県Nevers、Au Negus の「Les Nougatines de Nevers ; ヌガティーヌ ドゥ ヌヴェール」 2006,06

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by les-gateaux | 2010-08-03 23:01 | ⑤Bourgogne
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Ardennes県Charleville-Mézières、Confiserie du Vieux Moulinの
sucre rouge ; シュクル ルージュ」この街ではノエルには欠かせません  2006,11

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by les-gateaux | 2010-07-30 22:55 | ⑧Champagne-Ardenne

リゴレット ナンテーズ

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Loire-Atlantique県Nantes、Les Rigolettes Nantaisesの
Rigolettes Nantaises ; リゴレット ナンテーズ」fabriquées depuis 1902     2006,11

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袋入りも
by les-gateaux | 2010-07-29 23:59 | ⑱Pays de la Loire
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Maine-et-Loire県Angers、La Petite Marquiseの
Quernons d’Ardoise ; ケルノン ダルドワーズ」  2006,10
*Ardoise ; アルドワーズ=スレートを模しています。

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箱の中身は・・・
by les-gateaux | 2010-07-09 21:32 | ⑦Centre
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Eure-et-Loir県Chartres、Pâtisserie Migeonの「Mentchikoffs ; モンチコフ(メンチコフ)」② 2006,10

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by les-gateaux | 2010-07-08 16:24 | ⑦Centre

Mentchikoffs ; モンチコフ

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Eure-et-Loir県Chartres、Maison Bazileの「Mentchikoffs ; モンチコフ(メンチコフ)」  2006,10

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袋から出すと・・・
by les-gateaux | 2010-07-07 17:15 | ⑦Centre

フランスで出会ったお菓子たち


by leroiboit