Turrón Blando; トゥロン ブランド

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スペインTolosa、Confitería Gorrotxategi の「Turrón Blando; トゥロン ブランド」 2005,10

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こちらはアトリエでの「Turrón de Yema Tostada」カット&カラメリゼ作業風景
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by les-gateaux | 2011-05-01 14:07 | 番外編 スペイン

フランスで出会ったお菓子たち


by leroiboit