Galets ; ガレ

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Jura県Arbois、 Maison Hirsingerのスペシャリテ「Galets ; ガレ」 
1900年創業4代続く老舗店の2代目が1966年、夏用ショコラとして考案。  2006,10

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by les-gateaux | 2010-08-28 20:38 | ⑩Franche-Comté

フランスで出会ったお菓子たち


by leroiboit