フランスで出会ったお菓子たち


by leroiboit

タグ:gâteau à la Broche ( 6 ) タグの人気記事

d0165841_13493772.jpg

Aveyron県Sebazac、 Mme.et Mr.Laurensが制作中の
Le Gâteau à la broche ; ガトー ア ラ ブロシュ」 ⑥ 2002,07

* 実はPâtisserie L’Amandierで売られていた「ガトー ア ラ ブロシュ」は彼らの作ったもの^^
独自のルセットで、グランマルニエやアーモンドプードルを使用していますが
L’Amandier用にはこれらは使用せず、よりオーセンティックなものとなっています。


                         ※※※


                      
にほんブログ村 スイーツブログへ
にほんブログ村 旅行ブログ フランス旅行へ

[PR]
by les-gateaux | 2012-09-27 13:50 | ⑯Midi-Pyrénées
d0165841_2017213.jpg

Aveyron県Villefranche de Rouergue、Pâtisserie L’Amandierで売られていた
Le Gâteau à la broche ; ガトー ア ラ ブロシュ」 ⑤  2002,07


                         ※※※
                      
にほんブログ村 スイーツブログへ
にほんブログ村 旅行ブログ フランス旅行へ

[PR]
by les-gateaux | 2012-09-26 20:19 | ⑯Midi-Pyrénées
d0165841_13585596.jpg

Hautes-Pyrénéés県のスペシャリテ Juncalas、La Ferme aux Mille Délices の
「Le Gâteau à la broche ; ガトー ア ラ ブロシュ」 ④  1999,10

にほんブログ村 スイーツブログへ
にほんブログ村 旅行ブログ フランス旅行へ


ガトー・ア・ラ・ブロシュ祭の画像…
[PR]
by les-gateaux | 2011-08-05 11:24 | ⑯Midi-Pyrénées
d0165841_14482373.jpg

Aveyron県のスペシャリテ、Rodezの Marchéで出会った
La flamme dorée (madme Cayzac; 12330 Salles-la-Source)の
Les Gâteaux à la Broche ; ガトー ア ラ ブロッシュ」③   2002,07

にほんブログ村 スイーツブログへ
にほんブログ村 旅行ブログ フランス旅行へ

[PR]
by les-gateaux | 2011-08-01 14:49 | ⑯Midi-Pyrénées
d0165841_1103675.jpg

Aveyron県Millau、Boulangerie Bonami の
Le Gâteau à la Broche ; ガトー ア ラ ブロッシュ」②  2004,06


にほんブログ村 スイーツブログへ
にほんブログ村 旅行ブログ フランス旅行へ

[PR]
by les-gateaux | 2011-07-28 11:04 | ⑯Midi-Pyrénées
d0165841_16345569.jpg

Aveyron県のスペシャリテ、Rodezの Marchéで販売していたHeri Piqueras氏の
Gâteaux à la Broche ; ガトー ア ラ ブロッシュ」   2002,07

にほんブログ村 スイーツブログへ
にほんブログ村 旅行ブログ フランス旅行へ

[PR]
by les-gateaux | 2010-10-02 16:35 | ⑯Midi-Pyrénées