フランスで出会ったお菓子たち


by leroiboit

Galette des rois ; ガレット デ ロワ ⑬

Bonne épiphanie à tous !
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Moselle県Metz、Pâtisserie Fresson の「La Galette des rois ; ガレット デ ロワ」⑬ 2008,11

* 「Tarte hollandaise ; タルト・オランデーズ」或いは「Pain complet ; パン・コンプレ」と
呼ばれるタイプのガレット♪


                      ※※※
                      
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by les-gateaux | 2012-01-06 14:02 | ⑮Lorraine