人気ブログランキング | 話題のタグを見る

Gâteaux à la peau de lait ; ガトー ア ラ ポー ドゥ レ

Gâteaux à la peau de lait ; ガトー ア ラ ポー ドゥ レ_d0165841_1615872.jpg

Nièvre県Château-Chinon、Ruchers du Morvan の
les Gâteaux à la peau de lait ; ガトー ア ラ ポー ドゥ レ」  2003,11

* かつてLes Halles de Lyonにあった地方菓子のセレクトショップで購入したもの。
peau de lait(沸かしたミルクの「膜」)を使ったサクサクのサブレ。

にほんブログ村 スイーツブログへ
にほんブログ村 旅行ブログ フランス旅行へ

by les-gateaux | 2011-08-09 16:03 | ⑤Bourgogne

フランスで出会ったお菓子たち


by leroiboit