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Vaution ; ヴォーション

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ベルギー Verviersのスペシャリテ、Jean-Philippe DARCISの「Vaution ; ヴォーション」  2009,11

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断面はこんな感じ。シナモンの香りにジャリっとする砂糖が層になっています。

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by les-gateaux | 2010-08-14 12:44 | 番外編 ベルギー

フランスで出会ったお菓子たち


by leroiboit